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“Dall’albero alla tavola”: tre appuntamenti per parlare di alberi, potature e errori da evitare

“Dall’albero alla tavola”: tre appuntamenti per parlare di alberi, potature e errori da evitare

venerdì 18 settembre 2020
di Eleonora Alboresi

I Comuni di Fiorano Modenese e Maranello, in collaborazione con il Ceas Cà Tassi, il Ceas Pedecollinare e Res (Rete di Educazione alla Sostenibilità dell’Emilia Romagna) organizzano “Dall’albero alla tavola”, ciclo di tre appuntamenti con l’obiettivo di spiegare in modo semplice i principali metodi di gestione di alberi e arbusti, le regole di potatura, gli errori da evitare e le conseguenze di interventi scorretti. Iscrizione obbligatoria entro il 21 settembre al link (copiare e incollare nella barra di ricerca): http://bit.ly/alberotavola. Il primo incontro, gratuito, è in programma mercoledì alle 20.30 all’interno dell’auditorium Enzo Ferrari di Maranello. Nel corso della serata, a cura della dottoressa Monica Fantini, si parlerà di “Alberi e arbusti: principi generali di gestione”. Lunedì 5 ottobre, o mercoledì 7, a scelta del partecipante, alle 20 nella sede AVF di via Cameazzo a Fiorano Modenese il tema sarà “Autoproduzione in cucina: marmellate e conserve”. L’iniziativa è a cura della dietista e blogger di cucina Claudia Lusuardi. Ingresso 5 euro a partecipante. L’ultimo appuntamento, mercoledì 14 ottobre alle 20.30 sempre all’auditorium Ferrari, tratterà il tema “Gli alberi da frutto: le peculiarità delle singole specie” insieme all’agronomo Luca Casoli. Ingresso gratuito.



 


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